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天津昶盛源五香扒雞

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天津昶盛源五香扒雞

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昶盛源五香扒雞

昶盛源五香扒雞


德州扒雞,為五香脫骨扒雞的俗稱,是山東省德州市特產之一。其口味鮮咸香嫩,造型別致美觀,肉嫩骨酥,一抖之下骨脫肉爛,故名脫骨扒雞。它集中華傳統名吃與現代科技相結合,博采百家之精華,嚴謹的制作方法,獨特的佐料配方開發研制而成。其外型完整美觀,色澤金黃透紅,肉質松,軟適口。德州扒雞制作源于明代,創于清朝,傳于民國,盛于當今,如今已是馳名中外,家喻戶曉,深受世界各國消費者的喜愛?!暗轮莅请u”在燒雞的基礎上,借鑒了扒肘子、扒牛肉的烹制方法。

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